Lorica, Colombia, con su inconfundible toque macondiano, es un destino que siempre recomendaré visitar, y si van, hay una parada obligatoria: almorzar en su emblemático Mercado Público

Lorica, Colombia, con su inconfundible toque macondiano, es un destino que siempre recomendaré visitar, y si van, hay una parada obligatoria: almorzar en su emblemático Mercado Público 🔥

Allí visitamos a Luz Marina, quien nos abrió las puertas de su cocina y nos enseñó la receta de su majestad, el mote de queso, un plato que guarda la esencia y la memoria de nuestra tierra ❤️

A ella, y a muchas otras matronas que han dedicado su vida a preservar la cocina tradicional cordobesa, las homenajearemos en Sazón Córdoba, los próximos 11 y 12 de septiembre en el Centro de Convenciones, para celebrar juntos los sabores, las historias y el legado gastronómico que nos llena de orgullo 🇨🇴

Te invito a ser parte de esta gran celebración de nuestra identidad gastronómica e inscribirse en ccmonteria.org.co para vivir una experiencia llena de tradición, sabor y cultura ✅